- Influence of Post-Harvest Ripening on the Levels of Selected Compound…
Počet záznamů: 1  

Influence of Post-Harvest Ripening on the Levels of Selected Compounds in Various Cherry Cultivars

  1. SYS0488939
    LBL
      
    01000a^^22220027750^450
    005
      
    20240103215918.3
    014
      
    $a 85046670915 $2 SCOPUS
    014
      
    $a 000431537800008 $2 WOS
    017
      
    $a 10.17221/149/2017-CJFS $2 DOI
    100
      
    $a 20180413d m y slo 03 ba
    101
      
    $a eng
    102
      
    $a CZ
    200
    1-
    $a Influence of Post-Harvest Ripening on the Levels of Selected Compounds in Various Cherry Cultivars
    215
      
    $a 6 s.
    463
    -1
    $1 001 cav_un_epca*0290045 $1 011 $a 1212-1800 $e 1805-9317 $1 200 1 $a Czech Journal of Food Sciences $v Roč. 36, č. 2 (2018), s. 163-168 $1 210 $c Czech Academy of Agricultural Sciences
    610
      
    $a neochlorogenic acid
    610
      
    $a organic acids
    610
      
    $a p-coumaroylquinic acid
    610
      
    $a rutin
    610
      
    $a storage
    610
      
    $a sugars
    610
      
    $a sweet cherries
    700
    -1
    $3 cav_un_auth*0073869 $a Goliáš $b J. $y CZ
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0106118 $a Vrchotová $b Naděžda $p UEK-B $i Sekce impaktových studií a fyziologických analýz $j Domain of Impact Studies and Physiological Analyses $w Environmental Effects on Ecosystems $T Ústav výzkumu globální změny AV ČR, v. v. i.
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0360026 $a Kožíšková $b J. $y CZ
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0266453 $a Kotas $b Petr $p UEK-B $i Sekce impaktových studií a fyziologických analýz $j Domain of Impact Studies and Physiological Analyses $T Ústav výzkumu globální změny AV ČR, v. v. i.
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0106114 $a Tříska $b Jan $p UEK-B $i Sekce impaktových studií a fyziologických analýz $j Domain of Impact Studies and Physiological Analyses $w Environmental Effects on Ecosystems $z K $T Ústav výzkumu globální změny AV ČR, v. v. i.
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.