Počet záznamů: 1
Superkritická extrakce kapalin – nová progresivní metoda v pivovarské analytice. Část II. - Možnosti uplatnění superkritické extrakce kapalin při analýze senzoricky aktivních látek v pivě
- 1.
SYSNO 0042015 Název Superkritická extrakce kapalin – nová progresivní metoda v pivovarské analytice. Část II. - Možnosti uplatnění superkritické extrakce kapalin při analýze senzoricky aktivních látek v pivě Překlad názvu Supercritical fluid extraction – new progressive method in brewing analytics. Part II. – The options of utilizing supercritical fluid extraction to analyze sensory active substances in beer Tvůrce(i) Čulík, J. (CZ)
Horák, T. (CZ)
Čejka, P. (CZ)
Jurková, M. (CZ)
Kellner, V. (CZ)
Karásek, Pavel (UIACH-O) RID, ORCID
Ostrá, Elena V. (UIACH-O)Zdroj.dok. Kvasný průmysl. Roč. 52, č. 5 (2006), s. 142-147. - : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský Konference Pivovarsko-sladařský seminář /32./, Plzeň, 13.10.2004-14.10.2004 Druh dok. Článek v odborném periodiku CEZ AV0Z40310501 - UIACH-O (2005-2011) Jazyk dok. cze, eng Země vyd. CZ Klíč.slova supercritical fluid extraction * SFE of liquids * sensory active substances Trvalý link http://hdl.handle.net/11104/0135336
Počet záznamů: 1