Počet záznamů: 1
Aplikácia polosuchých kultivácií pri príprave cereálnych výrobkov obohatených o polynenasýtené mastné kyseliny
- 1.Čertík, M., Bolyó, J., Dodok, L. Aplikácia polosuchých kultivácií pri príprave cereálnych výrobkov obohatených o polynenasýtené mastné kyseliny. In: STARUCH, L., MORÁVKOVÁ, H., eds. Zborník prednášok. Bratislava: Vydavateľstvo STU, 2005, s. 44-49. ISBN 80-227-2300-2.
Počet záznamů: 1