0309698 - ÚSD 2008 RIV CZ cze M - Část monografie knihy
Franc, Martin
Výkladní skříň socialismu. Obchod s potravinami v Praze v 50. a 60. letech 20. století.
[Shop Window of the Regime. Food Supply in Prague 1950-1960.]
Bolševimus, komunismus a radikální socialismus. Vol. 5. Praha: Dokořán, 2005 - (Kárník, Z.), 222-240-368-375. ISBN 80-7363-033-8
Grant CEP: GA ČR GA409/03/0237
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z80630520
Klíčová slova: food trade - Prague - communist régimé
Kód oboru RIV: AB - Dějiny

Studie se zabývá obchodem s potravinami v Praze v 50. a 60. letech 20. století, především s ohledem na pozici Prahy v celkové struktuře zásobování potravin. Zároveň se věnuje některým dobově specifickým formám distribučních sítí.

Study informs about food trade in Prague 1950-1960, about structure of supplies in Czechoslovakia, and about specific forms of food distribution in this time.
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0161755