Vyžádat soubor
Reference/citace: DE HIGUERA, J. M., SANTOS, H. M., FERNANDES DE OLIVEIRA, Aline, NOGUEIRA, A. R. A. Bioaccessibility Assessment of Cu, Fe, K, Mg, P, and Zn in Thermally Treated Lamb Meat. Journal of the Brazilian Chemical Society. 2021, 32(11), 2111-2119. ISSN 0103-5053. E-ISSN 1678-4790. Dostupné z: http://static.sites.sbq.org.br/jbcs.sbq.org.br/pdf/2021-0117AR.pdf
Vyžádané dokumenty: 0548680.pdf - Vydavatelský postprint
Tento vyžádaný dokument není dostupný v režimu otevřeného přístupu (open access). Prostřednictvím níže dostupného formuláře však můžete požádat autora o kopii dokumentu. Pokud bude Vaše žádost akceptována, dokument obdržíte e-mailem.