Vyžádat soubor
Reference/citace: FLODROVÁ, Dana, BENKOVSKÁ, Dagmar, LAŠTOVIČKOVÁ, Markéta. Study of quantitative changes of cereal allergenic proteins after food processing. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2015, 95(5), 983-990. ISSN 0022-5142. E-ISSN 1097-0010
Vyžádané dokumenty: 0434130_IR.pdf - Jiná
Tento vyžádaný dokument není dostupný v režimu otevřeného přístupu (open access). Prostřednictvím níže dostupného formuláře však můžete požádat autora o kopii dokumentu. Pokud bude Vaše žádost akceptována, dokument obdržíte e-mailem.