Výsledky vyhledávání
- 1.0508674 - MBÚ 2020 RIV CH eng J - Článek v odborném periodiku
Viktorová, J. - Stranská-Zachariášová, M. - Fenclová, M. - Vítek, L. - Hajslová, J. - Křen, Vladimír - Ruml, T.
Complex Evaluation of Antioxidant Capacity of Milk Thistle Dietary Supplements.
Antioxidants. Roč. 8, č. 8 (2019), č. článku 317. E-ISSN 2076-3921
Grant CEP: GA MZd(CZ) NV16-27317A
Institucionální podpora: RVO:61388971
Klíčová slova: antioxidant activity * DPPH * ABTS * ORAC
Obor OECD: Pharmacology and pharmacy
Impakt faktor: 5.014, rok: 2019
Způsob publikování: Open access
https://www.mdpi.com/2076-3921/8/8/317
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0299511 - 2.0455579 - MBÚ 2016 RIV US eng J - Článek v odborném periodiku
De Winter, K. - Dewitte, W. - Dirks-Hofmeister, M. E. - De Laet, S. - Pelantová, Helena - Křen, Vladimír - Desmet, T.
Enzymatic Glycosylation of Phenolic Antioxidants: Phosphorylase-Mediated Synthesis and Characterization.
Journal of Agricultural and Food Chemistry. Roč. 63, č. 46 (2015), s. 10131-10139. ISSN 0021-8561. E-ISSN 1520-5118
Grant CEP: GA MŠMT(CZ) 7E11011; GA MŠMT(CZ) LD13042
Institucionální podpora: RVO:61388971
Klíčová slova: glycosylation * antioxidant * ABTS
Kód oboru RIV: CE - Biochemie
Impakt faktor: 2.857, rok: 2015
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0256210