Výsledky vyhledávání

0391912 - ÚCHP 2014 cze C - Konferenční příspěvek (zahraniční konf.)
Rousková, Milena - Barnet, M. - Sobek, Jiří - Veselý, Václav
Topinambury - zdroj cenných nutričních látek.
[Jerusalem Artichokes - a Source of Valuable Nutrients.]
2013.
[International Conference on Chemical Technology (ICCT 2013) /1./. Mikulov (CZ), 08.04.2013-10.04.2013]
Grant CEP: GA TA ČR TE01020080
Institucionální podpora: RVO:67985858
Klíčová slova: insulin * jerusalem artichoke * fructose molasses
Kód oboru RIV: CI - Průmyslová chemie a chemické inženýrství
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0220874