Výsledky vyhledávání

  1. 1.
    0442444 - ÚT 2016 RIV CZ eng K - Konferenční příspěvek (tuzemská konf.)
    Strnková, J. - Nedomová, Š. - Trnka, Jan
    Response of quail eggs to non-destruktive impact during their storage.
    FULLTEXTOVÝ SBORNÍK XLI. KONFERENCE O JAKOSTI POTRAVIN A POTRAVINOVÝCH SUROVIN. Brno: Mendelova Univerzita Brno, 2015 - (Jůzl, M.; Kalhotka, L.; Dostálová, Y.; Bogdanovičová, S.), s. 289-296. ISBN 978-80-7509-220-5.
    [Konference o jakosti potravin a potravinových surovin /41./. Brno (CZ), 04.03.2015]
    Institucionální podpora: RVO:61388998
    Klíčová slova: quail egg * storage * non-destructive impact * egg response * resonant frequency
    Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
    http://utp.af.mendelu.cz/cz/seminare/ingrovy_dny-2015
    Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0246386