Košík

    1.
    0572751 - ÚCHP 2024 RIV CZ cze O - Ostatní výsledky
    Dlasková, Martina - Kaštánek, František - Šolcová, Olga
    Potraviny od pravěku po součastnost - a chutnalo by nám?
    [Food from prehistoric times to the present - and would we like it?]
    2023
    Grant ostatní: AV ČR(CZ) StrategieAV21/19
    Program: StrategieAV
    Institucionální podpora: RVO:67985858
    Klíčová slova: evolution of food * various culinary habits * development in decades
    Obor OECD: Agricultural biotechnology and food biotechnology
    Trvalý link: https://hdl.handle.net/11104/0343329
    Název souboruStaženoVelikostKomentářVerzePřístup
    final.pdf06.7 MBVydavatelský postprintpovolen
     
     

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše