Košík

0544063 - ARÚ 2022 RIV CH eng J - Článek v odborném periodiku
Beneš, J. - Todoroska, V. - Budilová, K. - Kovárník, J. - Pavelka, J. - Atanasoska, N. - Bumerl, J. - Florenzano, A. - Majerovičová, T. - Vondrovský, Václav - Ptáková, M. - Bednář, P. - Richtera, L. - Kučera, L.
What about Dinner? Chemical and Microresidue Analysis Reveals the Function of Late Neolithic Ceramic Pans.
Molecules. Roč. 26, č. 11 (2021), č. článku 3391. E-ISSN 1420-3049
Grant CEP: GA MŠMT EF16_019/0000728
Klíčová slova: archaeobotany * ceramic vessel * cholesterol * pests * phytoliths * starch * proteins * gas chromatography
Obor OECD: Archaeology
Impakt faktor: 4.927, rok: 2021
Způsob publikování: Open access
https://www.mdpi.com/1420-3049/26/11/3391
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0321118