Košík

0489315 - FGÚ 2019 RIV NL eng J - Článek v odborném periodiku
Dibalová-Čuláková, Hana - Alonso-del-Real, J. - Querol, A. - Sychrová, Hana
Expression of heterologous transporters in Saccharomyces kudriavzevii: A strategy for improving yeast salt tolerance and fermentation performance.
International Journal of Food Microbiology. Roč. 268, Mar 2 (2018), s. 27-34. ISSN 0168-1605. E-ISSN 1879-3460
Grant CEP: GA ČR(CZ) GA15-03708S
Institucionální podpora: RVO:67985823
Klíčová slova: fermentation * salt tolerance * alkali-metal-cation exporter * non-conventional yeasts * Nhal antiporter * Ena ATPase
Obor OECD: Microbiology
Impakt faktor: 4.006, rok: 2018
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0283759