Košík

0470314 - ÚVGZ 2017 RIV CZ cze L - Prototyp, funkční vzorek
Kýhos, K. - Vokurka, J. - Strohalm, J. - Landfeld, A. - Vrchotová, Naděžda - Tříska, Jan - Houška, J.
Sirup s homogenátem smrkových výhonků a extraktem lignanů ze smrkových suků.
[Syrup with spruce shoots homogenate and with the extract of lignans from spruce knots.]
Interní kód: Ligspruce1 ; 2016
Technické parametry: Zvýšení antioxidační kapacity výrobku
Ekonomické parametry: Zvýšení poptávky po sirupu po přídavku smrkového homogenátu a extraktu lignanů
Grant CEP: GA MZe QJ1210258
Institucionální podpora: RVO:67179843
Klíčová slova: syrup * spruce shoots * extract * lignans
Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0267989