Košík

0423645 - ÚIACH 2014 CZ eng D - Dizertace
Benkovská, Dagmar
Barley Proteomic Studies Related to Beer Production.
Ústav analytické chemie AV ČR, v. v. i. Obhájeno: Brno. 30.10.2013. - Brno: Vysoké učení technické v Brně, Fakulta chemická, 2013. 130 s.
Grant CEP: GA MŠMT 1M0570
Institucionální podpora: RVO:68081715
Klíčová slova: proteomics * barley * protein * brewing * malting * glycosylation
Kód oboru RIV: CB - Analytická chemie, separace
https://www.vutbr.cz/www_base/zav_prace_soubor_verejne.php?file_id=69643
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0229789