Košík

    1.
    0377667 - MÚA 2013 RIV CZ cze J - Článek v odborném periodiku
    Franc, Martin
    Výmysly německých profesorů i návrat ke zkušenostem předků. Přírodní potravinové náhražky za 1. světové války v českých zemích.
    [Concoctions of German professors - and back to ancestral experience. Natural food substitutes in the Czech lands during the First World War.]
    Práce z dějin Akademie věd. Roč. 4, č. 1 (2012), s. 1-16. ISSN 1803-9448
    Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z80770509
    Klíčová slova: World War I * food substitutes * physiology of nutrition
    Kód oboru RIV: AB - Dějiny
    Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0209764
    Název souboruStaženoVelikostKomentářVerzePřístup
    MUA_0377667.pdf15365.6 KBVydavatelský postprintpovolen
     
     

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše