Košík

0373115 - ÚCHP 2012 GB eng C - Konferenční příspěvek (zahraniční konf.)
Novák, Pavel - Baszczyňski, Martin - Brányik, T. - Růžička, Marek - Zedníková, Mária - Drahoš, Jiří
Effect of Container Wall Properties on Beer Foam.
Poster Abstracts. Vol. Session 6. -: -, 2011, P34. ISBN N.
[European Brewery Convention Congress /33./. Glasgow (GB), 22.05.2011-26.05.2011]
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z40720504
Klíčová slova: beer foam * wetting properties * berr stability
Kód oboru RIV: CI - Průmyslová chemie a chemické inženýrství
http://ebc2011glasgow.org/
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0206270