Košík

0536662 - EÚ 2021 CZ eng J - Článek v odborném periodiku
Slavková, Markéta
‘Salt over Gold’: Food as a Tool of Power and a Weapon of War during the Siege of Srebrenica (1992–1995).
Národopisný věstník = Bulletin d’ethnographie. Roč. 79, č. 2 (2020), s. 71-86. ISSN 1211-8117
Institucionální podpora: RVO:68378076
Klíčová slova: Salt * anthropology of food * salt and iodine deficiency * Bosnian War in 1990s * Srebrenica
Obor OECD: Antropology, ethnology
https://www.narodopisnaspolecnost.cz/images/NV/NV_2020_2_web.pdf
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0314477