Košík

  1. 1.
    0502213 - ÚDU 2019 CZ cze M - Část monografie knihy
    Kolář, F. - Cejpová, M. - Kaniová, P. - Prix, Dalibor
    Hradní kuchyně ve středověku – charakteristika, konstrukce, vybavení.
    S knížaty u stolu. Kuchyně a kultura stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři. Ostrava: Národní památkový ústav, ÚOP v Ostravě, 2018 - (Korbelářová, I.; Zezula, M.), s. 132-157. ISBN 978-80-88240-03-7
    Institucionální podpora: RVO:68378033
    Klíčová slova: courtly culture * kitchens
    Obor OECD: Arts, Art history
    Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0294154
     
     

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.