Košík

  1. 1.
    0487725 - HÚ 2018 RIV SK cze M - Část monografie knihy
    Dvořáčková-Malá, Dana
    Strava technologie vaření (nejen) na středověkých hradech.
    [Cooking technology (not only) in medieval castles.]
    Stredoveké hrady na Slovensku. Život, kultúra, spoločnost. Bratislava: Veda, 2017 - (Dvořáková, D.), s. 151-165. ISBN 978-80-224-1608-5
    Institucionální podpora: RVO:67985963
    Klíčová slova: Cooking * Middle Ages * Castle
    Obor OECD: History (history of science and technology to be 6.3, history of specific sciences to be under the respective headings)
    Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0282360
     
     

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.