Košík

  1. 1.
    0422375 - ÚT 2014 RIV SK eng J - Článek v odborném periodiku
    Nedomová, Š. - Trnka, Jan - Buchar, J.
    Tensile strength of dark chocolate.
    Acta Technologica Agriculturae. -, č. 3 (2013), s. 69-71. ISSN 1335-2555
    Institucionální podpora: RVO:61388998
    Klíčová slova: chocolate * Brazilian test * tensile strength * loading rate
    Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
    Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0228808
     
     

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.