Košík

0390751 - MBÚ 2013 RIV CZ eng J - Článek v odborném periodiku
Matoulková, D. - Kubizniaková, P. - Sigler, Karel
Beer-spoiling Ability of Lactic Acid Bacteria and its Relation with Genes horA, horC a hitA.
Kvasný průmysl. Roč. 58, 11-12 (2012), s. 336-342. ISSN 0023-5830
Grant CEP: GA MŠMT 1M0570
Institucionální podpora: RVO:61388971
Klíčová slova: beer spoilage * lactic acid bacteria
Kód oboru RIV: EE - Mikrobiologie, virologie
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0219679