Košík

0389674 - BFÚ 2013 RIV US eng J - Článek v odborném periodiku
Jakubec, P. - Bančíčová, M. - Halouzka, V. - Lojek, Antonín - Číž, Milan - Denev, P. - Cibiček, N. - Vacek, J. - Vostálová, J. - Ulrichová, J. - Hrbáč, J.
Electrochemical Sensing of Total Antioxidant Capacity and Polyphenol Content in Wine Samples Using Amperometry Online-Coupled with Microdialysis.
Journal of Agricultural and Food Chemistry. Roč. 60, č. 32 (2012), s. 7836-7843. ISSN 0021-8561. E-ISSN 1520-5118
Grant ostatní: GA ČR(CZ) GAP303/12/G163; GA MPO(CZ) FR-TI4/457; PrF(CZ) PrF_2011_025
Program: GA
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z50040702
Institucionální podpora: RVO:68081707
Klíčová slova: wine * antioxidant capacity * phenolics
Kód oboru RIV: BO - Biofyzika
Impakt faktor: 2.906, rok: 2012
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0218540