Počet záznamů: 1
Bog bilberry phenolics, antioxidant capacity and nutrient profile
- 1.
SYSNO 0458503 Název Bog bilberry phenolics, antioxidant capacity and nutrient profile Tvůrce(i) Colak, N. (TR)
Torun, H. (TR)
Grúz, Jiří (UEB-Q) RID, ORCID
Strnad, Miroslav (UEB-Q) RID, ORCID
Hermosín-Gutiérrez, I. (ES)
Hayirlioglu-Ayaz, S. (TR)
Ayaz, F. A. (TR)Korespondující/senior Ayaz, F. A. - Korespondující autor Zdroj.dok. Food Chemistry. Roč. 201, JUN 15 (2016), s. 339-349. - : Elsevier Druh dok. Článek v odborném periodiku Grant GA14-34792S GA ČR - Grantová agentura ČR LO1204 GA MŠMT - Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy, CZ - Česká republika LK21306 GA MŠMT - Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy Institucionální podpora UEB-Q - RVO:61389030 Jazyk dok. eng Země vyd. NL Klíč.slova Vaccinium uliginosum * Bog bilberry * Phenolic acid Trvalý link http://hdl.handle.net/11104/0258772 Název souboru Staženo Velikost Komentář Verze Přístup 2016_Colak_FOOD CHEMISTRY_339.pdf 1 747.5 KB Jiná povolen
Počet záznamů: 1