Počet záznamů: 1  

Potraviny od pravěku po součastnost - a chutnalo by nám?

  1. 1.
    SYSNO0572751
    NázevPotraviny od pravěku po součastnost - a chutnalo by nám?
    Překlad názvuFood from prehistoric times to the present - and would we like it?
    Tvůrce(i) Dlasková, Martina (UCHP-M) RID, ORCID, SAI
    Kaštánek, František (UCHP-M) RID, SAI, ORCID
    Šolcová, Olga (UCHP-M) RID, ORCID, SAI
    Vyd. údaje2023
    Druh dok.Ostatní
    Grant StrategieAV21/19, CZ - Česká republika
    Institucionální podporaUCHP-M - RVO:67985858
    Jazyk dok.cze
    Země vyd.CZ
    Klíč.slova evolution of food * various culinary habits * development in decades
    URLhttps://hdl.handle.net/11104/0343329
    Trvalý linkhttps://hdl.handle.net/11104/0343329
    Název souboruStaženoVelikostKomentářVerzePřístup
    final.pdf06.7 MBVydavatelský postprintpovolen
     
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.