Počet záznamů: 1
Způsob hydrolýzy bílkovinné biomasy, kapalný hydrolyzát připravitelný tímto způsobem a jejich použití.
- 1.
SYSNO ASEP 0504384 Druh ASEP P - Patent Zařazení RIV P - Patent nebo jiný výsledek chráněný podle zvláštních právních předpisů Název Způsob hydrolýzy bílkovinné biomasy, kapalný hydrolyzát připravitelný tímto způsobem a jejich použití. Překlad názvu A method for the hydrolysis of protein biomass, a liquid hydrolyzate obtainable by this process and its use. Tvůrce(i) Hanika, Jiří (UCHP-M) RID, ORCID, SAI
Šolcová, Olga (UCHP-M) RID, ORCID, SAI
Rousková, Milena (UCHP-M) RID, ORCID, SAI
Šabata, Stanislav (UCHP-M) RID, ORCID, SAI
Jandejsek, Z. (CZ)
Fulín, T. (CZ)
Jandejsek, Z. (CZ)
Stránská, M. (CZ)
Jírů, M. (CZ)
Kaštánek, P. (CZ)
Kronusová, O. (CZ)Rok vydání 2019 Forma vydání Tištěná - P Využití jiným subj. A - Pro využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence Lic. popl. A - Poskytovatel licence požaduje licenční poplatek Číslo pat.spisu 307856 Datum udělení 15.05.2019 Vlastník patentu Ústav chemických procesů AV ČR, v. v. i. - RABBIT Trhový Štěpánov a.s. - Vysoká škola chemicko-technologická v Praze - EcoFuel Laboratories s.r.o. Kód vydavatele patentu CZ001 - Úřad průmyslového vlastnictví Prague Využití A - Pouze udělený (dosud nevyužívaný) patent nebo patent využívaný jeho vlastníkem Jazyk dok. cze - čeština Klíč. slova protein biomass ; keratin ; hydrolysis Vědní obor RIV CI - Průmyslová chemie a chemické inženýrství Obor OECD Chemical process engineering CEP TE01020080 GA TA ČR - Technologická agentura ČR Institucionální podpora UCHP-M - RVO:67985858 Anotace Předkládané řešení se týká způsobu hydrolýzy bílkovinné biomasy, ve kterém se v prvním kroku biomasa smíchá s vodou a podrobí se hydrolýze v kyselém prostředí uhlíkatých kyselin s disociační konstantou pKa menší než 4, v inertní atmosféře a při tlaku alespoň 0,1 MPa a teplotě v rozmezí od 90 do 150 °C po dobu alespoň 0,5 hodiny za vzniku hydrolyzátu s obsahem nízkomolekulárních proteinů, rozpustných ve vodě, aminokyselin, acylglycerolů a volných alifatických mastných kyselin, doprovázené následnou enzymaticky katalyzovanou hydrolýzou při teplotě do 60 °C, přičemž enzymem je proteáza, za vzniku kapalného hydrolyzátu obsahujícího směs aminokyselin, nízkomolekulárních proteinů o relativní molekulové hmotnosti do 10 kD, acylglycerolů, kde acyl je s výhodou odvozený od C12 až C24 mastných kyselin, a C12 až C24 alifatických mastných kyselin. Předkládané řešení se dále týká hydrolyzátu bílkovinné biomasy obsahující keratin a/nebo kolagen a jeho použití. Překlad anotace The invention concerns a process for the hydrolysis of protein biomass in which, in the first step, the biomass is mixed with water and subjected to hydrolysis in an acidic environment of carbon acids with a dissociation constant pKa of less than 4, under an inert atmosphere and at a pressure of at least 0.1 MPa and a temperature from 90 to 150 ° C for at least 0.5 hours to form a hydrolyzate containing low molecular weight water-soluble proteins, amino acids, acylglycerols and free aliphatic fatty acids, followed by subsequent enzymatic catalyzed hydrolysis at up to 60 °C, the enzyme being a protease to form a liquid hydrolyzate comprising a mixture of amino acids, low molecular weight proteins with a relative molecular weight of up to 10 kD, acylglycerols where the acyl is preferably derived from C12 to C24 fatty acids, and C12 to C24 aliphatic fatty acids. The invention also includes a protein biomass hydrolyzate containing keratin and / or collagen and its use. Pracoviště Ústav chemických procesů Kontakt Eva Jirsová, jirsova@icpf.cas.cz, Tel.: 220 390 227 Rok sběru 2020 Elektronická adresa https://isdv.upv.cz/doc/FullFiles/Patents/FullDocuments/307/307856.pdf
Počet záznamů: 1