Počet záznamů: 1
Funkční vzorek nutraceutika z žlutorohu jeřábovitého (Xanthoxeras sorbifolium).
- 1.
SYSNO ASEP 0502113 Druh ASEP L - Prototyp, funkční vzorek Zařazení RIV G - Technicky realizované výsledky (prototyp, funkční vzorek) Poddruh RIV Funkční vzorek Název Funkční vzorek nutraceutika z žlutorohu jeřábovitého (Xanthoxeras sorbifolium). Překlad názvu Functional sample of nutraceuticum from Xanthoxeras sorbifolium seeds. Tvůrce(i) Hanika, Jiří (UCHP-M) RID, ORCID, SAI
Šabata, Stanislav (UCHP-M) RID, ORCID, SAI
Rousková, Milena (UCHP-M) RID, ORCID, SAI
Šolcová, Olga (UCHP-M) RID, ORCID, SAI
Kaštánek, P. (CZ)
Kronusová, O. (CZ)
Vosátka, Miroslav (BU-J) ORCID
Svátek, A. (CZ)Rok vydání 2018 Int.kód Funkční vzorek nutraceutika ze semen žlutorohu jeřábovitého Technické parametry Vzhledem k obsahu lipidů v jádrech byly posouzeny možnosti extrakce lipidických složek s využitím běžně dostupných extrakčních rozpouštědel hexan, etanol, resp. methanol. Na základě tohoto průzkumu byly získány vzorky, nezbytné pro zjištění složení jednotlivých mastných kyselin v semenech Xanthoceras sorbifolium a využití tohoto zdroje esenciálních mastných kyselin jako nutraceutika. Semena byla rozdrcena, tvrdé skořápky odstraněny a jádra byla rozemleta. Kvůli extrakci nepolárním činidlem byla jádra usušena do konstantní hmotnosti. Pro stanovení obsahu lipidických složek byla sušená jádra extrahována při teplotě 20 °C různými rozpouštědly v poměru 1:10 (jádra:rozpouštědlo). Byl použit n-hexan, směs hexanu a ethanolu v objemovém poměru 1: 1 a 2:1, dále chloroform, izopropylalkohol a etanol. Jádra po extrakci byla oddělena filtrací. Sušením při 130 °C po dobu 40 hod. byly odstraněny zbytky rozpouštědel po extrakci. Při stanovení profilu jednotlivých mastných kyselin v lipidickém podílu se jádra extrahovala v poměru 1:5 k použitému rozpouštědlu, v tomto případě byl použit metanol, a směs n-hexan/etanol v poměru 1:1. Extrakce probíhala v míchaném extrakčním reaktoru při laboratorní teplotě. Separace vyextrahovaných jader a odstranění zbytků rozpouštědel byla provedena jako v předchozím případě. Ekonomické parametry Popsanou technologií lze zajistit získání nutraceutika z oleje získaného ze semen žlutorohu jeřábovitého. Název vlastníka Ústav chemických procesů AV ČR, v. v. i. - EcoFuel Laboratories, s.r.o. - Botanický ústav AV ČR, v. v. i. - Briklis s.r.o IČ vlastníka 67985858 - 28973852 - 67985939 - 43833497 Kat.výsl.dle nákl. A - Vyčerpaná část nákladů <= 5 mil. Kč Požad. na licenč. popl. A - Poskytovatel licence požaduje licenční poplatek Číselná identifikace 130/2002 Sb. Jazyk dok. cze - čeština Země vlastníka CZ - Česká republika Klíč. slova nutraceuticum ; seeds ; xanthoxeras sorbifolium Vědní obor RIV CI - Průmyslová chemie a chemické inženýrství Obor OECD Chemical process engineering Vědní obor RIV – spolupráce Botanický ústav - Průmyslová chemie a chemické inženýrství CEP TE01020080 GA TA ČR - Technologická agentura ČR Institucionální podpora UCHP-M - RVO:67985858 ; BU-J - RVO:67985939 Anotace Olej získaný extrakcí semen Xanthoceras sorbifolium je slibným zdrojem neobvyklých mastných kyselin. Nejvyšší výtěžek lze dosáhnout za použití chloroformu (68,9%) jako rozpouštědla. Srovnatelný výsledek byl dosažen směsí n-hexan / ethanol (2/1, 68,1 %). Získaný olej obsahuje 63 % mastných kyselin, zvláště kyseliny 24:1, 24 % lignocerické, 20 % eicosadienové, eicosenoické 20:1, linoleové 18:2, 18:3 a 18:1 kyseliny olejové. Nežádoucí kyselina eruková 22:1, která má toxické účinky na srdce, je obsažena pouze v metanolovém extraktu. V méně polárním systému, extraktu směsí n-hexan/etanol nebyla zjištěna. Pro extrakci esenciálních mastných kyselin ze semen žlutorohu a jejich použití jako nutraceutika je tento systém vhodný z hlediska účinnosti extrakce a rovněž z ekologického hlediska. Překlad anotace The oil obtained by extracting Xanthoceras sorbifolium is a promising source of unusual fatty acids. The highest yield can be achieved using chloroform (68.9 %) as the solvent. A comparable result was obtained with n-hexane / ethanol (2/1, 68.1 %). The oil obtained contains 63 % fatty acids, in particular 24:1, 24 % lignoceric, 20 % eicosadienic, eicosenoic 20:1, linoleic 18:2, 18:3 and 18:1 oleic acids. Unwanted erucic acid 22:1, which has toxic effects on the heart, is only contained in the methanol extract. In a less polar system, n-hexane / ethanol extract was not detected. For the extraction of essential fatty acids from the Xanthoceras sorbifolium seeds and their use as nutraceuticals, this system is suitable for extraction efficiency as well as green technology. Pracoviště Ústav chemických procesů Kontakt Eva Jirsová, jirsova@icpf.cas.cz, Tel.: 220 390 227 Rok sběru 2019 Elektronická adresa http://hdl.handle.net/11104/0294133
Počet záznamů: 1