Počet záznamů: 1
Regioisomeric and enantiomeric analysis of triacylglycerols
- 1.
SYSNO ASEP 0474621 Druh ASEP J - Článek v odborném periodiku Zařazení RIV J - Článek v odborném periodiku Poddruh J Článek ve WOS Název Regioisomeric and enantiomeric analysis of triacylglycerols Tvůrce(i) Řezanka, Tomáš (MBU-M) ORCID
Pádrová, K. (CZ)
Sigler, Karel (MBU-M) RIDZdroj.dok. Analytical Biochemistry. - : Elsevier - ISSN 0003-2697
Roč. 524, SI (2017), s. 3-12Poč.str. 10 s. Jazyk dok. eng - angličtina Země vyd. US - Spojené státy americké Klíč. slova Regioisomers ; Enantiomers ; Triacylglycerols Vědní obor RIV EE - Mikrobiologie, virologie Obor OECD Microbiology CEP GA14-00227S GA ČR - Grantová agentura ČR Institucionální podpora MBU-M - RVO:61388971 UT WOS 000398760400002 EID SCOPUS 84979704129 DOI 10.1016/j.ab.2016.05.028 Anotace A survey of useful methods for separation and identification of regioisomers and enantiomers of triacylglycerols. Gas chromatography, gas chromatography-mass spectrometry, C-13 NMR determination of regioisomers by enzymatic methods, and supercritical fluid chromatography are briefly surveyed, whereas a detailed description is given of the analysis of triacylglycerols by liquid chromatography, especially with silver ion (Ag+, argentation), and nonaqueous reversed phase liquid chromatography. Special attention is paid to chiral chromatography. Details of mass spectrometry of triacylglycerols are also described, especially the identification of important triacylglycerol ions such as [M + H-RCOOFI](+) in atmospheric pressure chemical ionization mass spectra. Pracoviště Mikrobiologický ústav Kontakt Eliška Spurná, eliska.spurna@biomed.cas.cz, Tel.: 241 062 231 Rok sběru 2018
Počet záznamů: 1