Počet záznamů: 1
Behaviour of eggshell membranes at tensile loading
- 1.
SYSNO ASEP 0448224 Druh ASEP J - Článek v odborném periodiku Zařazení RIV J - Článek v odborném periodiku Poddruh J Článek ve WOS Název Behaviour of eggshell membranes at tensile loading Tvůrce(i) Strnková, M.J. (CZ)
Nedomová, Š. (CZ)
Trnka, Jan (UT-L) RID
Buchar, J. (CZ)
Kumbár, V. (CZ)Celkový počet autorů 5 Zdroj.dok. Bulgarian Chemical Communications. - : Bulgarska Akademiya na Naukite - ISSN 0324-1130
46 B, December (2014), s. 44-48Poč.str. 5 s. Forma vydání Tištěná - P Jazyk dok. eng - angličtina Země vyd. BG - Bulharsko Klíč. slova eggshell membrane ; tensile loading ; loading rate ; stress ; strain strength Vědní obor RIV GM - Potravinářství Institucionální podpora UT-L - RVO:61388998 UT WOS 000362150600033 Anotace The aim of this paper was to study the mechanical behaviour of the eggshell membrane using tensile tests at different loading rates. The eggshell membrane was obtained from commercial breeding lines of Japanese quails. (Coturnix japonica). Samples were cut out of the membrane in latitudinal direction. TIRAtest 27025 tensile testing machine equipped with a 200 N load-cell was used. Tensile deformation exhibits both non-linear as well as linear region. The dependence of the stress on the strain in non-linear region can be described using of the Mooney-Rivlin equation. Linear region corresponds to the elastic strain. Parameters of the used equation are dependent on the strain rate. Generally, the strength of the eggshell membrane increases with the strain rate. Pracoviště Ústav termomechaniky Kontakt Marie Kajprová, kajprova@it.cas.cz, Tel.: 266 053 154 ; Jana Lahovská, jaja@it.cas.cz, Tel.: 266 053 823 Rok sběru 2016
Počet záznamů: 1