Počet záznamů: 1
Organic matter transformation and detoxification in dry olive mill residue by the saprophytic fungus Paecilomyces farinosus
- 1.
SYSNO ASEP 0335029 Druh ASEP J - Článek v odborném periodiku Zařazení RIV J - Článek v odborném periodiku Poddruh J Článek ve WOS Název Organic matter transformation and detoxification in dry olive mill residue by the saprophytic fungus Paecilomyces farinosus Překlad názvu Transformace organické složka a detoxifikace ve zbytku po suchém zpracování oliv pomocí saprotrofní houby Paecilomyces farinosus Tvůrce(i) Sampedro, M.C. (IT)
Cajthaml, Tomáš (MBU-M) RID, ORCID
Marinari, S. (IT)
Petruccioli, M. (IT)
Grego, S. (IT)
D´Annibale, A. (IT)Zdroj.dok. Process Biochemistry. - : Elsevier - ISSN 1359-5113
Roč. 44, č. 2 (2009), s. 216-225Poč.str. 10 s. Jazyk dok. eng - angličtina Země vyd. GB - Velká Británie Klíč. slova Dry olive mill residue ; Phenols ; Paecilomyces farinosus Vědní obor RIV EE - Mikrobiologie, virologie CEP LC06066 GA MŠMT - Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy 2B06156 GA MŠMT - Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy CEZ AV0Z50200510 - MBU-M (2005-2011) UT WOS 000263251900014 DOI https://doi.org/10.1016/j.procbio.2008.10.016 Anotace Dry olive mill residue (DOR), the by-product of the two-phase extraction process, is very rich in organic matter and nutritionally relevant cations. The objective of this study was to investigate the impact of Paecilomyces farinosus on both organic matter modification and detoxification of this waste. Humification ratio in DOR colonized by the fungus for 20 weeks was increased by about 65 percent with respect to the abiotic control and humification index reached 0.38. High performance size-exclusion chromatography of humic acids from fungal cultures showed a marked increase in both weight-averaged and number-averaged molecular weights with respect to abiotic controls. Water-soluble phenols were reduced by 45 percent and the molecular weight fraction of phenols above 30 kDa increased from 31 to 72 percent Pracoviště Mikrobiologický ústav Kontakt Eliška Spurná, eliska.spurna@biomed.cas.cz, Tel.: 241 062 231 Rok sběru 2010
Počet záznamů: 1