Počet záznamů: 1
Convenient monitoring of brewery fermentation course by refractometry
- 1.Šavel, J. - Košín, P. - Brož, A. - Sigler, Karel
Convenient monitoring of brewery fermentation course by refractometry.
Kvasný průmysl. Roč. 55, č. 4 (2009), s. 94-99. ISSN 0023-5830
http://hdl.handle.net/11104/0182833
Počet záznamů: 1