Investigation of Solid–liquid Equilibrium of Stevioside in Different Pure and Binary Mix Solvents at Various Temperatures.

0509299 - ÚCHP 2020 RIV CA eng J - Článek v odborném periodiku
Asadzadeh, Behnaz - Liu, B. - Yan, W.
Investigation of Solid–liquid Equilibrium of Stevioside in Different Pure and Binary Mix Solvents at Various Temperatures.
Canadian Journal of Chemistry. Roč. 97, č. 12 (2019), s. 815-823. ISSN 0008-4042. E-ISSN 1480-3291
Institucionální podpora: RVO:67985858
Klíčová slova: solubility * stevioside * apelblat equation
Obor OECD: Physical chemistry
Impakt faktor: 1.171, rok: 2019
Způsob publikování: Omezený přístup

Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0303680