Počet záznamů: 1
Effect of solvent and temperature on pressurized fluid extraction of anthocyanins from red grape skin
- 1.0309428 - ÚIACH 2009 IT eng A - Abstrakt
Hohnová, Barbora - Šťavíková, L. - Karásek, Pavel
Effect of solvent and temperature on pressurized fluid extraction of anthocyanins from red grape skin.
32nd International Symposium on Capillary Chromatography and 5th GCxGC Symposium. 2008. s. 443-443. ISBN -.
[International Symposium on Capillary Chromatography /32./ and GCxGC Symposium /5./. 26.05.2008-30.05.2008, Riva del Garda]
Grant CEP: GA ČR GA203/08/1536
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z40310501
Klíčová slova: PFE * anthocyanins * red grape
Kód oboru RIV: CB - Analytická chemie, separace
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0161564
Počet záznamů: 1