Počet záznamů: 1  

Potraviny od pravěku po součastnost - a chutnalo by nám?

  1. SYS0572751
    LBL
      
    01000a^^22220027750^450
    005
      
    20240402214038.7
    100
      
    $a 20230612d m y slo 03 ba
    101
      
    $a cze
    102
      
    $a CZ
    200
    1-
    $a Potraviny od pravěku po součastnost - a chutnalo by nám?
    210
      
    $d 2023
    300
      
    $a ISBN:978-80-200-3481-6, vydalo SSČ AV ČR, v. v. i.
    541
      
    $a Food from prehistoric times to the present - and would we like it? $z eng
    610
      
    $a evolution of food
    610
      
    $a various culinary habits
    610
      
    $a development in decades
    700
    -1
    $3 cav_un_auth*0439983 $a Dlasková $b Martina $p UCHP-M $i Výzkumná skupina katalýzy a reakčního inženýrství $j Catalysis and Reaction Engineering Research Group $4 070 $T Ústav chemických procesů AV ČR, v. v. i.
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0103287 $a Kaštánek $b František $p UCHP-M $i Výzkumná skupina katalýzy a reakčního inženýrství $j Catalysis and Reaction Engineering Research Group $w Department of Catalysis and Reaction Engineering $4 070 $T Ústav chemických procesů AV ČR, v. v. i.
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0103378 $a Šolcová $b Olga $p UCHP-M $i Výzkumná skupina katalýzy a reakčního inženýrství $j Catalysis and Reaction Engineering Research Group $w Department of Catalysis and Reaction Engineering $4 070 $T Ústav chemických procesů AV ČR, v. v. i.
    856
      
    $u https://hdl.handle.net/11104/0343329 $9 RIV
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.