Počet záznamů: 1
Characterization of spoilage-related volatile organic compounds in packaged leaf salads
SYS 0519358 LBL 01000a^^22220027750^450 005 20240103223402.0 014 $a 85071921609 $2 SCOPUS 014 $a 000531410600002 $2 WOS 017 70
$a 10.1002/ffj.3535 $2 DOI 100 $a 20200110d m y slo 03 ba 101 $a eng 102 $a US 200 1-
$a Characterization of spoilage-related volatile organic compounds in packaged leaf salads 215 $a 10 s. 463 -1
$1 001 cav_un_epca*0255551 $1 011 $a 0882-5734 $e 1099-1026 $1 200 1 $a Flavour and Fragrance Journal $v Roč. 35, č. 1 (2020), s. 24-33 $1 210 $c Wiley 608 $a Article 610 $a dimethyl disulphide 610 $a dimethyl sulphide 610 $a leaf salad 610 $a methanol 610 $a sift-ms 610 $a spoilage 610 $a volatile organic compounds 700 -1
$3 cav_un_auth*0108269 $a Dryahina $b Kseniya $p UFCH-W $i Odd. chemie iontů v plynné fázi $j Dept. of Ions in Gaseous Phase $w Chemistry of Ions in Gaseous Phase $4 070 $T Ústav fyzikální chemie Jaroslava Heyrovského AV ČR, v. v. i. 701 -1
$3 cav_un_auth*0386955 $a Som $b Suman $p UFCH-W $i Odd. chemie iontů v plynné fázi $j Dept. of Ions in Gaseous Phase $y IN $4 070 $T Ústav fyzikální chemie Jaroslava Heyrovského AV ČR, v. v. i. 701 -1
$3 cav_un_auth*0015750 $a Smith $b D. $y GB $4 070 701 -1
$3 cav_un_auth*0102948 $a Španěl $b Patrik $p UFCH-W $i Odd. chemie iontů v plynné fázi $j Dept. of Ions in Gaseous Phase $w Chemistry of Ions in Gaseous Phase $4 070 $z K $T Ústav fyzikální chemie Jaroslava Heyrovského AV ČR, v. v. i. 856 $u http://hdl.handle.net/11104/0304353 $9 RIV
Počet záznamů: 1