Počet záznamů: 1
Comparative characterisation of durian, mango and avocado
- 1.Poovarodom, S., Haruenkit, R., Vearasilp, S., Namiesnik, J., Cvikrová, M., Martincová, O., Ezra, A., Suhaj, M., Ruamsuke, P., Gorinstein, S. Comparative characterisation of durian, mango and avocado. International Journal of Food Science and Technology. 2010, 45(5), 921-929. ISSN 0950-5423. E-ISSN 1365-2621. Dostupné z: doi: 10.1111/j.1365-2621.2010.02227.x
Počet záznamů: 1