- Enriching absinthe bitters with stilbenes and lignans from waste plan…
Počet záznamů: 1  

Enriching absinthe bitters with stilbenes and lignans from waste plant materials

  1. 1.
    SYSNO0586703
    NázevEnriching absinthe bitters with stilbenes and lignans from waste plant materials
    Tvůrce(i) Dočekalová, H. (CZ)
    Soural, I. (CZ)
    Balík, J. (CZ)
    Híc, P. (CZ)
    Tříska, Jan (UEK-B) RID, ORCID, SAI
    Vrchotová, Naděžda (UEK-B) RID, SAI, ORCID
    Kowalczyk, B. A. (PL)
    Seriš, D. (CZ)
    Horák, M. (CZ)
    Zdroj.dok. LWT-Food Science and Technology. Roč. 200, MAY (2024). - : Elsevier
    Číslo článku116170
    Druh dok.Článek v odborném periodiku
    Institucionální podporaUEK-B - RVO:86652079
    Jazyk dok.eng
    Země vyd.GB
    Klíč.slova Absinthe bitters * Grapevine waste woody biomass * Lignans * Stilbenes * Waste knots
    Spolupracující instituce Mendelova univerzita v Brně (Česká republika)
    URLhttps://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643824004493
    Trvalý linkhttps://hdl.handle.net/11104/0354139
    Název souboruStaženoVelikostKomentářVerzePřístup
    2024_Dočekalová...Tříska_LWT_Enriching absinthe bitters with stilbenes and lignans.pdf4690.2 KBVydavatelský postprintvyžádat
     
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.