Počet záznamů: 1
Enriching absinthe bitters with stilbenes and lignans from waste plant materials
- 1.Dočekalová, H., Soural, I., Balík, J., Híc, P., Tříska, J., Vrchotová, N., Kowalczyk, B. A., Seriš, D., Horák, M. Enriching absinthe bitters with stilbenes and lignans from waste plant materials. LWT-Food Science and Technology. 2024, 200(MAY), 116170. ISSN 0023-6438. E-ISSN 1096-1127. Dostupné z: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.116170.
Počet záznamů: 1