Počet záznamů: 1
Simulation of collagen solution flow in rectangular capillary
- 1.
SYSNO ASEP 0466634 Druh ASEP C - Konferenční příspěvek (mezinárodní konf.) Zařazení RIV D - Článek ve sborníku Název Simulation of collagen solution flow in rectangular capillary Tvůrce(i) Kysela, Bohuš (UH-J) SAI, ORCID, RID
Skočilas, J. (CZ)
Zitny, R. (CZ)
Stancl, J. (CZ)
Houska, M. (CZ)
Landfeld, A. (CZ)Číslo článku 02063 Zdroj.dok. EPJ Web of Conferences, Experimental Fluid Mechanics 2016 (EFM16), 143. - Les Ulis : EDP Sciences, 2017 / Dančová P. Poč.str. 4 s. Forma vydání Online - E Akce Experimental Fluid Mechanics 2016 Datum konání 15.11.2016 - 18.11.2016 Místo konání Mariánské Lázně Země CZ - Česká republika Typ akce WRD Jazyk dok. eng - angličtina Země vyd. CZ - Česká republika Klíč. slova collagen ; viscoelastic model ; convergent-divergent capillary Vědní obor RIV BK - Mechanika tekutin Obor OECD Fluids and plasma physics (including surface physics) Institucionální podpora UH-J - RVO:67985874 UT WOS 000407743800065 EID SCOPUS 85020108577 DOI https://doi.org/10.1051/epjconf/201714302063 Anotace The viscoelastic properties of foods and polymers can be evaluated from flow of the material in capillary with specified dimension and shape. The extrusion rheometer equipped by capillary with rectangular cross-section was used for determination of the rheological behaviour of water collagen solution. The measurements of the axial profiles in longitudinal direction of the total stresses at capillary wall were performed for various shear rates. The linear viscoelastic model of Oldroyd B type: White-Metzner model was used for simulation of fluid flow in OpenFOAM software package. The simulations describe the effect of relaxation time on wall total stress in convergent-divergent capillary. Pracoviště Ústav pro hydrodynamiku Kontakt Soňa Hnilicová, hnilicova@ih.cas.cz, Tel.: 233 109 003 Rok sběru 2018
Počet záznamů: 1