Počet záznamů: 1
Separation Factors for Enrichment of Minor Components in Oils Extracted from Seeds with Supercritical CO2
- 1.
SYSNO ASEP 0347237 Druh ASEP C - Konferenční příspěvek (mezinárodní konf.) Zařazení RIV Záznam nebyl označen do RIV Název Separation Factors for Enrichment of Minor Components in Oils Extracted from Seeds with Supercritical CO2 Tvůrce(i) Sovová, Helena (UCHP-M) RID, ORCID, SAI Zdroj.dok. Summaries 2, Separation processes. - Praha : Process Engineering Publisher, 2010 - ISBN 978-80-02-02247-3 Rozsah stran s. 364 Poč.str. 1 s. Forma vydání CD-ROM - CD-ROM Akce International Congress of Chemical and Process Engineering CHISA 2010 and 7th European Congress of Chemical Engineering ECCE-7 /19./ Datum konání 28.08.2010-01.09.2010 Místo konání Prague Země CZ - Česká republika Typ akce WRD Jazyk dok. eng - angličtina Země vyd. CZ - Česká republika Klíč. slova separation factors ; extraction ; oil Vědní obor RIV CI - Průmyslová chemie a chemické inženýrství CEP 2B06024 GA MŠMT - Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy CEZ AV0Z40720504 - UCHP-M (2005-2011) Anotace The present contribution shows that the same separation factors as for the oil fractionation in counter-current columns can be used to calculate the course of extraction of triacylglycerols and minor oil components in the initial period of fast extraction from crushed seed. Thus, the optimal conditions for minor component pre-concentration in extract or for removal of free fatty acids from the oil can be predicted. The values of separation factors for different minor components and for oils consisting mainly of C18 fatty acids are presented in dependence on the temperature, pressure, and CO2 density. The separation factors are based on both literature data and experimental data measured in our laboratory. The application of separation factors to calculate extraction yields of oil and its minor components in dependence on the amount of passed CO2 is presented, too. Pracoviště Ústav chemických procesů Kontakt Eva Jirsová, jirsova@icpf.cas.cz, Tel.: 220 390 227 Rok sběru 2011
Počet záznamů: 1