Počet záznamů: 1
Comparative study of the protein composition induced by malting of two barley varieties
- 1.Laštovičková, Markéta - Šopíková, Martina - Bobálová, Janette
Comparative study of the protein composition induced by malting of two barley varieties.
Chemické Listy 105 (18). Roč. 102, č. 15 (2008), s712-s713. ISSN 1803-2389.
[Meeting on Chemistry and Life /4./. Brno, 09.09.2008-11.09.2008]
Grant CEP: GA MŠMT 1M0570
http://hdl.handle.net/11104/0163458
Počet záznamů: 1