Resveratrol v červených vínech

Počet záznamů: 1

SYSNO ASEP	0170720
Druh ASEP	J - Článek v odborném periodiku
Zařazení RIV	J - Článek v odborném periodiku
Poddruh J	Ostatní články
Název	Resveratrol v červených vínech
Překlad názvu	Resveratrol in red wines
Tvůrce(i)	Kyseláková, M. (CZ) Balík, J. (CZ) Veverka, J. (CZ) Tříska, Jan (UEK-B)_{RID, ORCID, SAI} Vrchotová, Naděžda (UEK-B)_{RID, SAI, ORCID} Totušek, J. (CZ) Lefnerová, D. (CZ)
Zdroj.dok.	Vinařský obzor - ISSN 1212-7884 Roč. 96, 7-8 (2003), s. 357-358
Poč.str.	2 s.
Jazyk dok.	cze - čeština
Země vyd.	CZ - Česká republika
Klíč. slova	resveratrol ; red wine
Vědní obor RIV	CB - Analytická chemie, separace
CEP	QD1155 GA MZe - Ministerstvo zemědělství
CEZ	AV0Z6087904 - UEK-B
Anotace	Stanovení obsahu resveratrolu v červených vínech ze čtyř vinařských oblastí Moravy, porovnání ročníků 1999, 2000 a 2001.
Překlad anotace	Concentrations of resveratrol were determined in red wines from four Moravian wine regions. Vintages 1999, 2000 and 2001 were comparison.
Pracoviště	Ústav výzkumu globální změny
Kontakt	Nikola Šviková, svikova.n@czechglobe.cz, Tel.: 511 192 268
Rok sběru	2004

Počet záznamů: 1