Počet záznamů: 1
Isolation and characterisation of starch granules from barley
- 1.KRUMLOVÁ, A., PLOCEK, J., KRUML, T., PSOTA, V., BOHAČENKO, I., CHMELÍK, J. Isolation and characterisation of starch granules from barley. In: Cereals for Human Health and Preventive Nutrition. Brno: Mendelova univerzita zemědělská a lesnická, 1998, s. 196-198. ISBN 80-902545-0-0.
Počet záznamů: 1