Počet záznamů: 1  

Effect of high pressure treatment on patulin content in apple concentrate

    1.
    SYSNO0131979
    NázevEffect of high pressure treatment on patulin content in apple concentrate
    Tvůrce(i) Brůna, D. (CZ)
    Voldřich, M. (CZ)
    Marek, M. (CZ)
    Kamarád, Jiří (FZU-D) RID, ORCID
    Zdroj.dok.High Pressure Research in the Biosciences and Biotechnology. s. 335-338 / Heremans K.. - Leuven : Leuven University Press, 1997
    Konference Meeting of the European High Pressure Research Group /34./, Leuven, 01.09.1996-05.09.1996
    Druh dok.Konferenční příspěvek (zahraniční konf.)
    Jazyk dok.eng
    Země vyd.BE
    Trvalý linkhttp://hdl.handle.net/11104/0030020
     

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše