Počet záznamů: 1
Steroly v rostlinných tucích jako racionální doplněk stravy° - možnosti rozvoje VaV v ČR
- 1.
SYSNO 0030973 Název Steroly v rostlinných tucích jako racionální doplněk stravy° - možnosti rozvoje VaV v ČR Překlad názvu Utilization of sterols present in vegetable oils as a wellbalanced food supplement - Opportunities for R&D in CR Tvůrce(i) Lašek, Jiří (TS-N)
Kulič, Luboš (TS-N)Vyd. údaje Praha: Technologické centrum AV ČR, 2003 Druh dok. Monografie, kniha (jako celek) Grant IBS1094360 GA AV ČR - Akademie věd, CZ - Česká republika Jazyk dok. cze Země vyd. CZ Klíč.slova vegetable oils, sterols * food processing industry Trvalý link http://hdl.handle.net/11104/0131772
Počet záznamů: 1