Počet záznamů: 1
Vliv maceračních postupů na obsah resveratrolu a celkovou jakost červených vín
- 1.KYSELÁKOVÁ, M., BALÍK, J., VEVERKA, J., TŘÍSKA, Jan, VRCHOTOVÁ, Naděžda, TOTUŠEK, J., LEFNEROVÁ, D. Vliv maceračních postupů na obsah resveratrolu a celkovou jakost červených vín. Vinařský obzor. 2003, 96(7-8), 355-356. ISSN 1212-7884.
Počet záznamů: 1