Počet záznamů: 1
PŘÍRODNÍ LÁTKY KYSELÉ CHUTI
- 1.
SYSNO 0447819 Název PŘÍRODNÍ LÁTKY KYSELÉ CHUTI Překlad názvu Natural Taste-Sour Substances Tvůrce(i) Lapčík, O. (CZ)
Wimmer, Zdeněk (UEB-Q) RID, ORCID
Opletal, L. (CZ)
Moravcová, J. (CZ)
Čopíková, J. (CZ)
Drašar, P. (CZ)Korespondující/senior Drašar, P. - Korespondující autor Zdroj.dok. Chemické listy. Roč. 109, č. 7 (2015), s. 488-491. - : Česká společnost chemická Druh dok. Článek v odborném periodiku Institucionální podpora UEB-Q - RVO:61389030 Jazyk dok. cze Země vyd. CZ Klíč.slova natural compound * sour taste/perception * food supplement URL http://www.chemicke-listy.cz/docs/full/2015_07_488-491.pdf Trvalý link http://hdl.handle.net/11104/0249599 Název souboru Staženo Velikost Komentář Verze Přístup 2015_Lapcik_CHEMICKE LISTY_488.pdf 0 268.6 KB Jiná povolen
Počet záznamů: 1