Počet záznamů: 1
PŘÍRODNÍ LÁTKY KYSELÉ CHUTI
- 1.Lapčík, O. - Wimmer, Zdeněk - Opletal, L. - Moravcová, J. - Čopíková, J. - Drašar, P.
PŘÍRODNÍ LÁTKY KYSELÉ CHUTI.
[Natural Taste-Sour Substances.]
Chemické listy. Roč. 109, č. 7 (2015), s. 488-491. ISSN 0009-2770. E-ISSN 1213-7103
Impakt faktor: 0.279, rok: 2015
http://www.chemicke-listy.cz/docs/full/2015_07_488-491.pdf
http://hdl.handle.net/11104/0249599
Počet záznamů: 1