Počet záznamů: 1

Čokoláda obohacená o sulforafan

SYSNO	0555477
Název	Čokoláda obohacená o sulforafan
Překlad názvu	Chocolate enriched with sulforaphane
Tvůrce(i)	Balík, J. (CZ) Híc, P. (CZ) Soural, I. (CZ) Šnurkovič, P. (CZ) Tříska, Jan (UEK-B)_{RID, ORCID, SAI} Vrchotová, Naděžda (UEK-B)_{RID, SAI, ORCID} Houška, M. (CZ) Strohalm, J. (CZ) Jílek, L. (CZ)
Vyd. údaje	2021
Vlastník	Mendelova univerzita v Brně, Ústav výzkumu globální změny AV ČR, v. v i., Výzkumný ústav potravinářský, Pure Food Czechia s.r.o.
Datum udělení vzoru	14.12.2021
Číslo vzoru	35653
Druh vzoru	U - Užitný vzor
Kategorie vzoru	E - Úřad průmyslového vlastnictví (patentový úřad ČR)
Kód vydavatele patentu	CZ001 - Úřad průmyslového vlastnictví Prague
Druh dok.	Užitný a průmyslový vzor
Institucionální podpora	UEK-B - RVO:86652079
Jazyk dok.	cze
Klíč.slova	chocolate * sulforaphane * broccoli sprouts * food * antioxidant
Spolupracující instituce	Mendelova univerzita v Brně (Česká republika) Výzkumný ústav potravinářský Praha, v. v. i. (Česká republika) Pure Food Czechia s.r.o. (Česká republika)
URL	https://isdv.upv.cz/doc/FullFiles/UtilityModels/FullDocuments/FDUM0035/uv035653.pdf
Trvalý link	http://hdl.handle.net/11104/0330019

Počet záznamů: 1