Počet záznamů: 1
Production of Geotrichum candidum polygalacturonases via solid state fermentation on grape pomace
- 1.Illková, K., Zemková, Z., Flodrová, D., Jäger, J., Benkovská, D., Omelková, J., Vadkertiová, R., Bobálová, J., Stratilová, E. Production of Geotrichum candidum polygalacturonases via solid state fermentation on grape pomace. Chemical Papers. 2012, 66(9), 852-860. ISSN 0366-6352. Dostupné z: doi: 10.2478/s11696-012-0189-4
Počet záznamů: 1