Počet záznamů: 1
Sacharidy
- 1.0355960 - ÚOCHB 2011 CZ cze B - Monografie kniha jako celek
Černý, M. - Trnka, T. - Buděšínský, Miloš
Sacharidy.
[Saccharides.]
Praha: Česká společnost chemická, 2010. 178 s. ISBN 978-80-86238-81-4
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z40550506
Klíčová slova: monosaccharides * oligosaccharides * polysaccharides * separation methods * NMR spectroscopy
Kód oboru RIV: CC - Organická chemie
This textbook can be useful to all readers who are interested in the chemistry of saccharides. Most extensive chapter is dedicated to monosaccharides. Following chapters are focused on oligosaccharides, polysaccharides, separation methods and physical methods of structural analysis (mainly NMR spectroscopy). Literature references are focused mainly to review papers from the series Advances in Carbohydrate Chemistry (Biochemistry).
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0194605
Počet záznamů: 1